用于巴氏殺菌機的Endress+Hauser靜壓液位計,E+H靜壓液位計巴氏滅菌法(pasteurization),亦稱(chēng)低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營(yíng)養物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。巴氏殺菌機中的測量點(diǎn)較為固定,以下將結合Endress+Hauser的現場(chǎng)儀表對巴氏殺菌機中的各測量點(diǎn)進(jìn)行一一介紹。 測量點(diǎn)一:平衡缸液位 Endress+Hauser測量?jì)x表:E+H Deltapilot S系列靜壓液位計 Endress+Hauser測量應用描述: Endress+HauserDeltapilot S系列靜壓液位計用來(lái)測量的巴氏殺菌機中平衡缸內的連續液位。平衡缸負責給巴氏殺菌機持續供料,故平衡缸的液位需要控制。 E+H Deltapilot S系列測量點(diǎn)工藝參數: 介質(zhì):牛奶 壓力:常壓 溫度:3℃到5℃ 測量液位高度:0到1.5米 測量?jì)x表特點(diǎn): --抗冷凝設計,現場(chǎng)使用壽命長(cháng); --衛生型過(guò)程連接豐富; --既可以現場(chǎng)顯示測量數值,此外還可以通過(guò)電纜或Profibus等通訊功能進(jìn)行中控顯示。 測量點(diǎn)二:巴氏殺菌機流量測量 Endress+Hauser測量應用描述: Endress+Hauser衛生型(H型)電磁流量計可以用來(lái)測量巴氏殺菌過(guò)程中的牛奶流量。為了確保給巴氏殺菌機的持續供料,需要控制進(jìn)入平衡缸的牛奶流量。牛奶的導電性符合電磁測量的電導率要求,Endress+Hauser電磁流量計也能夠滿(mǎn)足多種不同過(guò)程連接的要求,且測量可靠。 E+H 電磁流量計測量點(diǎn)工藝參數: 介質(zhì):牛奶,稀奶油 壓力:zui大6bar 溫度:3℃到75℃ 測量液位高度:0到2820hl/h Endress+Hauser測量?jì)x表特點(diǎn): --牛奶流量測量精度較高; --衛生型過(guò)程連接齊全; --衛生型內襯,能夠抗高溫抗真空。 測量點(diǎn)三:巴氏殺菌機溫度測量 Endress+Hauser測量應用描述: 巴氏殺菌機用于對牛奶的殺菌,可以將溫度升至72℃到75℃。巴氏殺菌的兩大重要因素是殺菌溫度和殺菌時(shí)間;殺菌溫度取決于巴氏殺菌機中板式換熱器所能達到的溫度,殺菌時(shí)間取決于保持管道的長(cháng)度和分布。Endress+Hauser快速響應型溫度傳感器TM401/TM411可以快速地測量巴氏殺菌溫度。 測量點(diǎn)工藝參數: 介質(zhì):牛奶 壓力:zui大6bar 溫度:3℃到75℃ Endress+Hauser測量?jì)x表特點(diǎn): --溫度響應快,比常規溫度傳感器響應速度快9倍; --衛生型過(guò)程連接豐富; --既可以現場(chǎng)顯示測量數值,此外還可以通過(guò)電纜或Profibus等通訊功能進(jìn)行中控顯示。 Endress+Hauser測量點(diǎn)四:巴氏殺菌機壓力測量 測量應用描述: 由于巴氏殺菌機的殺菌時(shí)間取決于保持管道的長(cháng)度和分布,為了保證保持管內的牛奶能夠保持均勻持續的殺菌,保持管內的壓力需要保持恒定且需要測量。Endress+HauserCerabar S系列壓力變送器是一款高精度壓力測量?jì)x表并能優(yōu)化巴氏殺菌工藝。 測量點(diǎn)工藝參數: 介質(zhì):牛奶 壓力:zui大6bar 溫度:3℃到75℃ 測量?jì)x表特點(diǎn): --抗冷凝設計; --衛生型過(guò)程連接豐富; --既可以現場(chǎng)顯示測量數值,此外還可以通過(guò)電纜或Profibus等通訊功能進(jìn)行中控顯示。 測量點(diǎn)五:巴氏殺菌機內的奶水相位分離檢測 測量應用描述: 巴氏殺菌機生產(chǎn)時(shí)管道內流經(jīng)的介質(zhì)不止有牛奶,還有生產(chǎn)用水。巴氏殺菌機開(kāi)始生產(chǎn)時(shí)使用牛奶頂出管道內的水和奶水混合物,生產(chǎn)后期需使用生產(chǎn)用水頂出管道內的牛奶和奶水混合物。為了快速分離出這兩種不同的介質(zhì),節約生產(chǎn)用料和生產(chǎn)時(shí)間,Endress+Hauser Smartec S系列電導儀可以用來(lái)進(jìn)行相位分離。 Endress+Hauser測量點(diǎn)工藝參數: 介質(zhì):牛奶 壓力:zui大6bar 溫度:3℃到10℃ 測量范圍:0到2mS Endress+Hauser測量?jì)x表特點(diǎn): --相位分離檢測; --減少產(chǎn)品損失; --過(guò)程連接豐富。 用于巴氏殺菌機的Endress+Hauser靜壓液位計,E+H靜壓液位計
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